中国有哪些著名特产

如题所述

一、重庆:

城口老腊肉、怪味胡豆、山城啤酒、忠县豆腐乳、梁平张鸭子、合川桃片、重庆火锅、涪陵榨菜。

二、四川:

担担面、羊肉汤、牛肉汤、自贡井盐、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。

三、贵州:

麻辣香肠、香辣山椒、麻辣菌丝、香辣盐菜、茅台酒、苗锦、濯水牛肉干、务川麻饼、务川野生银杏。

四、北京:

北京鸭梨、北京烤鸭、京白梨、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、北京酥糖、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣。

五、广东:

陆陆福山楂、广府汤、凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕。

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例举介绍:

1、怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。

2、山城啤酒

山城啤酒对于重庆人来说可谓是家喻户晓,是著名的重庆特产酒之一。山城啤酒因其口味纯正、淡爽(醇厚)、包装美观大方、风味保鲜稳定、符合消费时尚等特点,在国内具有很高的知名度。

3、担担面

担担面是四川小吃中的代表性食物,为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同,但因其美味受到各地人民的喜爱,已成为一种家常美食小吃。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

4、蜀笺蜀绣

蜀笺蜀绣是传统刺绣工艺之一,属于川绣。产地集中在成都、温江、郫县等地。四川蜀绣生产历史悠久,与湘绣、苏绣、粤绣并 称我国四大名绣,与蜀锦一起称为被称为“蜀中之宝”。蜀绣以优质软缎和彩丝为原料,一针一丝手绣而成。绣法分单面绣和双面绣两种。

针法有罩针、切针、拉针、沙针等130余种。产品有绣屏、被面、枕套、靠垫、头巾、手帕等。图案设计为山水人物,花鸟鱼虫,无所不及。蜀绣产品针法严谨,片线光亮,针足齐品,富于变化,达到“远看是画,近看是绣”的特殊艺术效果。

5、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

6、广府汤

被誉为中国第一汤,俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。粤菜风味名扬中外,“蛇餐”更是久负盛名,有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩,擅长小炒,着意鲜嫩爽滑,多野菜。

参考资料:百度百科-特产

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第1个回答  2022-10-08

1、西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,其历史悠久,不仅是中国的传统名茶,也是绿茶类中不可多得的上品。其“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球,被誉为“绿茶皇后”。
2、北京烤鸭
北京烤鸭是帝都的美食名片,用明火、果木炭烧制的鸭子,受热均匀,皮层酥脆,外焦里嫩。伴随果木的清香,味道醇厚,被誉为是“天下美味”。
3、容县沙田柚
沙田柚因为最先开始种的地方是广西玉林容县的沙田村,因此就叫做沙田柚,所以容县就是名副其实的中国沙田柚之乡。
4、高州龙眼
高州不仅是储良龙眼发源地,还是“中国金牌龙眼之乡”。高州龙眼以种植早、品质优、产量高、产业强享誉全国,先后获评首届中国农业博览会金质奖、中国农业博览会名牌产品、全国优秀龙眼产品等荣誉称号。
5、六鳌蜜薯
六鳌蜜薯,产自福建漳浦县六鳌半岛,以香、甜、糯、可口诱人著称。独特沙土地貌,土质松软不易结块,通气性好,加之昼夜温差大,使得红蜜薯肉质紧实细腻,享誉全国。
6、湖南臭豆腐
湖南的臭豆腐在全国的名气都很大,臭豆腐是湖南的特产之一,每一个去湖南打卡的朋友一定会来上一份臭豆腐。臭豆腐虽然闻起来臭,但吃起来是真的香。
7、狗不理包子
狗不理包子是天津的传统特色小吃,有着非常悠久的历史。狗不理包子的制作工艺十分考究,用料精细,所制作的包子香而不腻,清香适口。其制作工艺还被列入了第三批国家级非物质文化遗产名录。
8、长白山人参
长白山人参为吉林省特产,中国国家地理标志产品。长百山人参以其形美、质坚硬,断面皮部显裂隙,形成层明显,气微香,味微苦且甘被誉为人参中珍品。
9、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是阳澄湖大闸蟹上市的旺季。阳澄湖大闸蟹滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。
10、花牛苹果
花牛苹果为甘肃省天水市特产,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。

第2个回答  2023-05-18
中国有许多著名的特产,包括:1. 茶叶:中国的茶文化源远流长,有著名的龙井、铁观音、碧螺春等。2. 丝绸:丝绸是中国的传统特产,素有“东方绸都”之称。3. 瓷器:中国的瓷器历史久远,有著名的景德镇瓷器、汝窑瓷器等。4. 北京烤鸭:北京烤鸭是中国的名菜,以独特的制作工艺和口感闻名于世。5. 四川火锅:四川火锅是川菜的代表性特产,辣味浓郁。6. 广东月饼:广东月饼馅料丰富,口感酥脆,是中国重要的传统节日食品。7. 四川腊肉:四川腊肉是传统特产之一,色泽鲜红,味道醇香。8. 黑木耳:黑木耳是中国独有的食材,营养丰富,有补血健脾、润肺化痰等功效。9. 杭州西湖龙井虾仁:是杭州传统名菜之一,在西湖边采摘的龙井茶和当地的鲜虾仁混合搭配,味道鲜美。10. 山西刀削面:山西刀削面是山西传统特产之一,以制作精细而著称。
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