南瓜的热量高不高

Question

如题所述

Answer 1

南瓜的热量不高。
一般情况下，每一百克南瓜中所含有的热量大约为26千卡左右，所以南瓜属于低热量食物，人体使用后，一般只需要慢跑15分钟就能将其消耗掉。
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。