买回来的烟熏鸭怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

买回来的烟熏鸭吃法如下：
1、香烤烟熏鸭胸肉：将烟熏鸭胸肉切片，放在烤盘上，可以加入一些香料，迷迭香、百里香等增加风味，放入预热的烤箱中烤制至表皮酥脆即可。
2、凉拌烟熏鸭胸肉：将烟熏鸭胸肉切片，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜一起切丝，加入调味料如醋、生抽、糖、辣椒油等拌匀即可。
3、家常炒烟熏腊鸭：将烟熏腊鸭切块，与香芹、青蒜、干辣椒等一起炒制，可以加入酱油、蚝油等调味料提鲜。