水与乙醇互溶的原因

Question

如题所述

Answer 1

水和乙醇都是极性溶剂，水和乙醇分子之间存在氢键。
1、根据相似相容的原则，极性和极性溶剂之间溶解度较好，因此水和乙醇可以互溶。
2、水和乙醇分子之间存在氢键，这种氢键促进了乙醇和水分子之间的相互作用，使水和乙醇更容易溶解于彼此。