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煎酿茄子怎么保存时间长新鲜 煎酿茄子如何保存时间长新鲜
如题所述
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推荐答案 2024-07-06
1、把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻。
2、储存茄子都要挑选成熟度适宜、鲜嫩、没受病虫害、没有损伤的茄子。速冻茄子时,把茄子去蒂洗净,上锅蒸熟,出锅预冷后,用保鲜袋封存,放入冰箱冷冻室冷冻就行了。
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煎酿茄子怎么
做
答:
勾芡收汁,酱淋在茄子上即可
。 <!--
煎酿茄子
是哪里的菜 煎酿茄子是什么菜系
答:
煎酿茄子的制作过程中,
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,馅料通常由猪肉末、虾仁、葱姜末等配料制成。接着,将填好馅料的茄子用中火慢煎至两面金黄,使其外皮酥脆、内馅鲜嫩。最后,加入适量的调味料和汤汁,煮至茄子入味熟透...
家常
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酿茄子
,边
煎
边加适量猪油,煎至馅料是金黄色时,慢慢盛出。 (4)旺火热锅,加油少许,烧热,烹料酒,加水少许,加精盐、味精、胡椒面、蚝油,再加入酿茄子,盖盖,焖至软烂,用湿淀粉勾芡,淋香油即成。 小贴士 1、酿入茄盒的肉馅不宜过多,否则茄盒会突起难看,还容易断掉,而且煎炸...
鲜味
煎酿茄子
烹制方法
答:
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,以提升其口感。接着,清洗新鲜虾仁,去壳后切成小丁;香菇同样洗净,去蒂后剁成细末。接着,将虾丁和香菇末一同加入猪绞肉中,搅拌均匀,形成美味的肉馅。选择新鲜的茄子,洗净后去头尾,将其切成2...
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