郑州的外企包括：
1. 西门子（中国）有限公司郑州分公司。西门子是一家德国跨国企业，在郑州设有分公司，主要涉及电力、自动化、交通等领域。
2. 联合利华（郑州）有限公司。联合利华是一家英国的消费品跨国公司，其在郑州的工厂主要生产中高档洗涤用品和护肤品。
3. 可口可乐河南分公司。可口可乐是全球知名的饮料跨国公司，在郑州设有分公司，负责河南地区的业务运营。此外，还有诸如宝洁公司、百事可乐等外资企业也在郑州设立了分公司或办事处。这些企业不仅带来了先进的生产技术和管理经验，也为当地经济发展注入了活力。
它们还为当地居民提供了良好的就业机会，推动了当地经济的发展。郑州的外企涵盖了制造业、服务业等多个领域，显示了外资对郑州经济的多元化参与和持续投入。随着经济的进一步发展，未来将有更多的外资企业进入郑州市场。