什么是蒲公英？

Question

如题所述

Answer 1

蒲公英，别名婆婆丁、黄花地丁、奶汁草、灯笼花等。
学名TaraxacummongolicumHand-Mazz.，（Compositae）蒲公英属多年生草本植物。这里介绍的是原产欧洲的栽培种。大约在19世纪中叶，法国从野生蒲公英中驯化、筛选出的改良蒲公英品种，并成为当时法国巴黎中心市场的一种重要商品。我国各地均有分布，生长于田野路旁、荒草丛中，并有同属的多种植物，外形上与蒲公英甚相似，均可作野菜采食，全株可入药，有解毒、清热等功效。北方地区已开始进行人工栽培，通过人为的驯化筛选，将会获得更适于作蔬菜食用的蒲公英新品种。