泼水节的活动主要有以下几个方面：
1. 相互泼水祝福
在泼水节期间，人们会相互泼水来表达祝福和洗去过去的烦恼。这是一种古老的传统，认为水能带来好运和纯净。人们会在街头、广场或者寺庙等地方，相互泼水嬉戏，享受这一特殊的节日。
2. 举办龙舟比赛
泼水节期间，很多地方都会举行龙舟比赛。这是一种既富有娱乐性又富有竞技性的活动，人们会组建队伍，驾驶装饰一新的龙舟在河流中进行比赛。这项活动不仅展示了人们的团结协作精神，也增加了节日的喜庆氛围。
3. 佛教法会及祈福活动
泼水节与佛教文化紧密相连。在节日期间，许多寺庙会举行佛教法会和祈福活动，信徒们会参与这些活动，进行祈福和布施，希望来年能够平安、顺利。
4. 民间文艺表演
泼水节期间，各地还会举办丰富多彩的民间文艺表演，如歌舞、戏剧、杂技等。这些表演既展示了当地的文化特色，也丰富了节日的娱乐内容，吸引了众多游客和当地民众前来观看。
综上所述，泼水节是一个充满欢乐和祝福的节日，人们通过相互泼水、龙舟比赛、参与佛教法会及祈福活动以及观赏民间文艺表演等方式，共同庆祝这一特殊时刻。