北方人一日三餐食谱

如题所述

问题一:北方人一日三餐吃什么?主食,副食。求详细!
北方人主食一般以面食为主,米为辅。个别人喜欢米食以米为主。以前一日三餐基本上是面,现在生活改变了,还是以面、馒头为主。大米、小米、绿豆、玉米为副食。基本上北方人一日三餐离不开小麦面粉。
问题二:我是广东人请问北方人现在一日三餐主食是什么为主?
山东烟台的。
以昨天三餐主食为例:
早:吃蓝白油条、煮鸡蛋,喝豆腐脑(加辣椒油、韭花酱、鱼露)、稀饭(小米稀饭、大米稀饭)、豆浆。
午:吃米饭、馒头。炒胶瓜、炸茄盒、豆腐白菜、西红柿汤。
晚:馒头。肉炒洋葱、虾仁炒黄瓜、炒盐疙瘩条,喝玉米面稀饭。
前天:
早:吃酱肉包子、煎鸡蛋,榨菜,喝黑米稀饭。
午:吃米饭、馒头。鱼香肉丝、炸沙丁鱼,喝冬瓜汤。
晚:虾仁黄瓜馅水饺。清拌黄瓜。
问题三:一日三餐该吃什么
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一日三餐健康食谱
清爽而营养的早餐
“一日之计在于晨”,早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了。你需要在早餐中摄入一天中20%卡路里的热量和足够的蛋白质,蛋白质可使你集中注意力并使你精神充沛。注意!果酱和白糖会使你依旧迷迷糊糊,而且还会增加肥胖、糖尿病、结肠癌和心血管疾病的可能性。
因此你的早餐食谱种可选:
*绿茶:由于绿茶含有苯酚、栎素、儿茶酸等物质,因此它可以保护心脏,抗肺癌、胃癌、肠癌和食道癌。而咖啡不但会使血压升高,还会增高血液中胆固醇的含量,所以你每天多只能喝杯咖啡。*涂过黄油的全麦面包营养丰富,可以促进人体吸收矿物质并且还可预防结肠癌,黄油富含维生素A,因此也是必不可少的。
*用豆浆冲煮的燕麦片粥:豆浆蛋白质的含量丰富而且其中的罩数乳糖可以防治白内障;而燕麦则可以防治心血管病。
*煮鸡蛋、瘦火腿肉或鸡肉:这些富含蛋白质而且可以增强你的记忆力的食物任你选择。
*酸奶(天然或杏仁及果仁酸奶):酸奶可以提高你的免疫力,防治传染病和腹泻,以及增加钙质。它不像牛奶那样,让某些人喝下去难受的缺点。杏仁、桃仁等果仁可以增加镁的含量。
*水果(猕猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等水果)、蔬菜或其鲜榨汁(桔子、杏、桃、西物乎首红柿、胡罗卜。等的鲜榨汁)。这些水果及蔬菜中高含量的维生素B和C可以增强你的记忆力,令你注意力集中并减轻你工作学习中的压力。
丰盛而健康的午餐
在午餐中,你需摄入一天中45%卡路里的热量,伐免吃高脂肪食物,如:蛋黄酱,过多的奶酪,油炸食品,小牛排或羊排等。你可以选择:
*矿泉水:由于自来水中钙和镁的含量较少,并且常常含有杀虫剂、漂白剂、铝及铜等对人体有害的物质,因此最好饮用富含钙和镁的矿泉水。另外,用矿泉水冲茶或烧菜煮饭也可以。
*一杯红葡萄酒:记住,这可是使你保持健康的剂量。适量的红酒可以促进血液循环,保护你的心脏。
*绿色蔬菜沙拉(如青椒、红茶、芦笋、绿菜花、生菜等)或西红柿沙顷团拉。研究表明,不吃或少吃蔬菜与吸烟同样有害健康。实验证明,那些蔬菜与水果吃得少的人患上癌症的可能性是常吃水果蔬菜者的二至三倍;而这些癌症则经常是:肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌等。
*贝类:海产贝类富含锌,以及牛磺酸等活性酸,可以保护眼睛,增强视力。
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