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如何在中职学校学好中西面点
如题所述
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推荐答案 2019-08-23
建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀 ,灵活度强,就业广,前景好,工资高,可以学厨师,西餐,西点(蛋糕,糕点)这些烹调类专业都挺不错的,老师手把手的教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,出来完全可以独当一面 此外,好的学校还包就业,拿大专文凭,都是酒店,去工作,而且必须是有星级的酒店,这样对你以后的发展是很有帮助的!把手的教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,以后开店工作,保障你有一定的稳定客源和吸引力,毕竟口味最重要。
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其他回答
第1个回答 2016-09-26
中职院校有中西面点吗??我觉得你如果想学好中西式面点的话,还是去个比较正规专业的学校吧,不然时间和金钱都花了,最后技术没有学好,也是浪费呀,想新东方烹饪那个学校就挺好的,你可以去考察一下
第2个回答 2016-09-26
自己勤奋一点!
俗话说“兴趣是最好的老师”。在考虑学技术时,可以根据自己的喜好和未来发展前景选择想要学习的技术。
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中职学校中西面点
开设的主要课程
答:
1.面包学习与制作
;2.乳酪蛋糕与翻糖蛋糕制作;3.多层蛋糕制作;4.巧克力装饰件、欧式蛋糕制作;5.咖啡拉花、糖艺学习及制作。
1.冷冻甜点、甜品等市场流行品种制作
;2.技能强化阶段;3.岗位模拟及就业指导。理论课程:《西式面点工艺》、《商务礼仪》、《蛋糕裱花基础》。
中西面点
专业前景
怎么样
答:
中西面点专业的学生,
需要学习烹饪化学、烹饪原料加工技术、中式面点制作、西餐烹饪技术、冷菜制作等课程
。中式餐点包括糕、团、饼、粉、粥等,如生活中较为常见的年糕、麻团、月饼、冰粉等,西式餐点指的是以面粉、糖、黄油、乳品为主要原材料,以干果、水果为辅助材料,调制成型后的糕点,如提拉米苏、...
中职学校
什么专业最好女生
答:
九、中西面点工艺专业
中西面点工艺主要研究中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能,进行中西面点制作、产品研发与管理等。例如:蛋挞、面包等西点制作,杏仁酥等中式糕点的加工与研制,中西面点的研发与销售等,有资本的同学可以自主创业,开个门店。十、会计专业 众所周知,会计是越老越吃香、可以...
广西工艺美术
学校
专业有哪些?专业介绍
答:
广西工艺美术学校中西面点 就业面向:本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、
中式面点
制作及厨房、餐厅的管理工作。职业能力要求:1、
具有诚信自律、宾客至上
、精益求精的烹饪从业人员职业道德,具有食品安全意识;2、具有安全生产、环境保护与节能等意识,严格遵守...
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