烤箱烤羊排没有锡纸怎么做?

推荐答案 2017-05-28

烤箱烤羊排的做法
羊排洗净沥干切段

洋葱切条

洋葱切好后和羊排混合均匀

加入老抽

轻柔地拌匀，轻轻按摩羊肉，使羊肉更松软，更入味。盖上保鲜膜放入冰箱腌制两个小时以上。

腌好的羊排挑出来平铺在锡纸上

用锡纸包裹好，放入烤箱180度烤半个小时。

烤好后取出

将羊排按喜好摆盘

淋上适量蜂蜜

洒上孜然粉和辣椒粉入烤箱220度再烤5分钟烤到表面金黄酥脆即可。

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