1、用料:燕麦100克、牛奶100克、鸡蛋1个、黑糖一块、蜂蜜依据口味添加。
2、燕麦用即食燕麦片,在燕麦中分次加入牛奶。每次加入一些牛奶搅拌搅拌,直到每一片燕麦都被浸润。
3、在燕麦中加入黑糖(提前化成糖水了),搅拌均匀无油。继续在燕麦中加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。搅拌成粘稠状态即可。
4、将燕麦混合物在平底盘中均匀铺平,尽量使得各处薄厚一致,把空气按压出去。微波炉中高火叮2分钟。2分钟后从微波炉中取出,用刀切分成小块,将每一块都翻面。
5、把翻面后的饼干再放进微波炉里中高火叮2分钟,取出后放在案板上晾凉即可食用。
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