中国石化相较于石油表现更好。
详细解释如下：
中国石化与石油行业都扮演着重要的角色，但比较两者，中国石化在某些方面表现更为突出。中国石化作为中国的特大型石油化工企业，拥有完整的产业链和强大的技术实力。其在石油开采、炼制、销售以及石化产品的生产等方面都有深厚的积累和经验。此外，中国石化在国内外市场上都有较高的知名度和影响力。其产品质量得到了广大消费者的认可和信赖。近年来，中国石化在新能源和绿色化工领域也取得了显著进展，展现了其持续创新和发展的能力。
相较而言，虽然石油行业也是国家经济发展的重要支柱，但在某些方面与中国石化相比可能稍显逊色。不过，这并不意味着石油行业没有其独特的优势。事实上，石油行业在资源获取、能源供应等方面也有着不可替代的作用。每个企业在不同的领域都有其独特的优势和贡献。
综上所述，从综合实力、产业链完整性、技术创新以及市场影响力等方面来看，中国石化表现较好。但无论是中国石化还是石油行业，都是国家经济发展的重要组成部分，都为社会的繁荣和进步做出了重要贡献。