处暑繁体字：处暑。
1. 节气含义：
"处暑" 这个节气的名称表明了季节的转变。它意味着夏天的酷热即将过去，气温开始逐渐下降，天气变得凉爽。在农业社会中，这个节气标志着收获季节的到来，农民们开始忙于秋收农作物。
2. 气候特点：
"处暑" 时的气温通常高于平均温度，但相比盛夏时节已经有所下降。白天的阳光仍然强烈，但早晚温差增大，夜晚的气温逐渐降低。这个时期也是气温波动较大的时候，天空晴朗的日子适合户外活动。
3. 农业习俗：
"处暑" 是中国农业社会中的一个重要节气，标志着秋收的开始。在这个时候，农民们忙于收割成熟的庄稼，如稻谷、小麦、玉米等。庄稼的成熟代表着一个农业社会的丰收和希望，因此在一些地方，人们会举行丰收仪式和感恩祭祀活动，以祈求来年的丰收。
4. 饮食习俗：
"处暑" 时节，人们开始注重饮食的调理。由于气温逐渐降低，人们开始逐渐减少冷饮和生冷食物的摄入，而增加食用温热的食物，如热汤、烩菜等，以保持身体的温暖。此外，人们还会选择一些有益健康的食材，如柿子、梨子、核桃等，以增强体质。
5. 休闲活动：
"处暑" 是一个适宜户外活动的节气，人们可以趁着温暖的阳光，去郊外野餐、登山、远足或进行各种体育活动。这个时候，大自然的景色也逐渐变得宜人，是外出游玩的好时机。
6. 中医养生：
根据中医养生理论，"处暑" 时人体的阳气开始逐渐收敛，此时要注意调养脾胃，避免食用生冷食物，以减轻对脾胃的负担。还可以多食用一些具有益气健脾作用的食物，如山药、南瓜、红枣等，以提升身体的免疫力和抵抗力。
总之，"处暑" 是中国传统的二十四节气之一，标志着夏天的结束和秋天的到来。这个节气具有丰富的文化内涵，涉及农业、饮食、休闲和中医养生等多个方面。人们通过庆祝丰收、调理饮食、进行户外活动等方式来迎接"处暑"，同时也体验着季节变化带来的愉悦和希望。