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炒鸡用甜面酱吗
如题所述
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推荐答案 2024-07-03
炒鸡可以用黄豆酱、豆瓣酱、香辣酱、甜面酱等,以下是甜面酱炒鸡的做法:
1、鸡洗净,切块,用水焯一下。
2、热锅凉油,把花椒、八角、姜、辣椒炒香。
3、放入一勺甜面酱煸炒。
4、放入鸡块翻炒。
5、倒入生抽和老抽。
6、加入大量的温水,中火焖煮25分钟左右。
7、还剩一碗水的时候,加入适量盐,大火收汁即可。
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答:
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炒鸡放
哪种酱最出香 炒鸡放什么酱最出香
答:
1、炒鸡可以放甜面酱
。2、食材:鸡1只、香叶2个、姜片30克、八角1个、青红椒5克、白芷2个、青红杭椒2根、葱花适量、甜面酱适量、老抽适量、清水适量、盐适量、鸡精适量。3、将鸡肉清洗干净,用刀剁成小块。4、锅中烧油,放入鸡肉翻炒5、6分钟,直到鸡肉全部变白,这样做的鸡肉比较有韧性。5、在...
酱香
炒鸡
家常做法,正宗酱香炒鸡怎么做
答:
6、锅内
放
油加热,放入
甜面酱
,翻炒几下。7、倒入鸡肉,黄瓜,盐,翻炒均匀。8、然后放入鸡精,继续翻炒。9、翻炒均匀后出锅装盘,这样酱香
炒鸡
就完成了。
怎样
炒鸡
块好吃又简单
答:
好吃又简单的
炒鸡
做法如下:用料:公鸡1只、栗子适量、盐适量、
甜面酱
1勺、生抽1勺、料酒1勺、耗油1勺、酱油1勺、八角适量、香叶适量、花椒适量、姜1块、葱1颗、青椒1个。1、板栗去皮。(新板栗去掉外层硬壳,放入开水中煮5分钟,轻松剥掉内层皮。)。2、姜切片,葱切段,准备好八角花椒香叶……。...
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