浙江安吉遇降温雨雪天气 白茶减产已成定局

Question

如题所述

Answer 1

浙江安吉近日遭遇了罕见的低温雨雪天气，对当地茶叶生产造成了严重影响。严荣火，作为安吉天荒坪镇大溪村横坑坞的茶农和白茶非遗传承人，其茶园位于海拔600至800米的高山，是安吉白茶的发源地。4月4日，茶园刚刚开始采摘白茶和绿茶，然而就在前一天下午，安吉山区降下了雪籽，山区气温骤降至1℃~2℃，尤其是海拔较高的茶园，温度更低，雪仍未停止。
严荣火预计，由于大部分茶园分布在海拔500米至900米的高山，每亩产量原本就不高，大约只有18至20斤，这次雪灾可能导致20%至40%的减产。赖建红，安吉县农业局茶叶站站长，指出今年茶叶采摘过程可谓一波三折，先是3月底的高温晴天促发茶叶迅速冒芽，清明期间的降雨又带来采摘难题，如今雪后降温，使得茶叶减产超过20%，品牌茶价格已上涨约20%，达到1500至2000元/斤，批发市场价格也相应提升至400至600元/斤。
浙江省农业厅和杭州市农业局表示，连续的雨水对大棚叶菜基地影响不大，而春茶的生产受到降温的影响更为显著。罗万列科长解释说，适宜的20℃左右的气温有利于茶叶生长，每日约增长0.5至1厘米，但在低温下，生长速度将减慢至0.1厘米或停滞，这无疑延缓了春茶的上市时间。茶农们在雨中抢收茶叶时，需特别注意防止茶芽脱水，以保持茶叶的质量。尽管雨天采摘的茶叶香气可能稍逊，但雨季茶叶生长周期长，有益成分如氨基酸、茶多酚和维他命的积累更为丰富。