铜火锅为什么受大众追捧？

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推荐答案 2020-11-14

铜火锅受热比较快，容易保留食物的鲜美和营养。所以才会受到大众的追捧。

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第1个回答 2020-11-14

铜火锅，肯定说的是那种，木炭烧的铜火锅。
毕竟木炭火，涮菜或涮肉，加热的过程是最传统的温暖。什么是传统温度，几千年的人类吃食物加热的温度，就是用木头烧火的温度。相比现代社会，尤其是近十几年，火锅都变电磁炉火液化气加热，肯定口感不如传统木炭铜火锅的味道。本回答被提问者采纳

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