可以去华飞铁板鱿鱼培训总部学习铁板烧鱿鱼。
华飞铁板鱿鱼培训总部介绍:
1、到华飞铁板鱿鱼培训总部学习技术的学员,总部免费为学员提供管理培训支持、后期跟踪服务、经营诊断支持,装修设计等服务,就算学员毫无创业经验,在总部的帮助下你也能轻松创业开店。
2、华飞铁板鱿鱼培训总部还采取了非常标准化的制作流程,从鱿鱼的优质选择,到秘制极品调料的搭配,华飞铁板鱿鱼培训总部每一步都是严格执行,而每一步都不容忽略,因为要想达到极致的美味体验,就要把所有的细节做到最好,这就是华飞铁板鱿鱼培训总部的坚持。
铁板鱿鱼家常做法:
1、先把买来的鱿鱼清理干净。将鱿鱼黑皮撕开,去内脏,清洗干净,切成两段,鱿鱼头对半切开备用;葱、姜、蒜切丝备用。
2、将处理好的鱿鱼腌制。将处理好的鱿鱼、葱丝、姜丝、蒜片放入大碗中,倒入适量奥尔良烧烤料、料酒、食用盐,搅拌均匀,腌制2小时左右。腌制的时间越长,最后鱿鱼就越好吃。
3、将腌制好的鱿鱼用竹签串起来,将鱿鱼头串在上面备用。
4、电饼铛提前预热,刷一层食用油。放入鱿鱼串,盖好炸。当我们在家里自己做鱿鱼时,我们可以使用电饼铛。如果家里有烤箱,也可以用烤箱烤,味道会更好。
5、鱿鱼串两面金黄时,取出鱿鱼串,放在大盘子里。在鱿鱼串的正反面撒上一层孜然、熟芝麻、辣椒粉,就可以吃了。