五仁月饼是哪五仁?

如题所述

五仁月饼是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。

2015年底,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会共同颁布了新版月饼标准。新国标对“五仁月饼”的成分加以明确,指出广式月饼果仁类中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼才可称为“五仁月饼”。

注意事项:

1、先吃咸后吃甜,如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。

2、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言。

3、吃月饼要适量.月饼中含糖量和油脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-11-13
五仁包括核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁。
五仁是中国传统糕点(如月饼等)的一种馅料,是用五种料炒熟后去皮压成碎丁,最后加入白糖调制而成。
中国古代有“仁、义、礼、智、信”五样道德准则,而“五仁”正好与之谐音。
第2个回答  2022-08-17
北方的月饼,核桃仁、松子仁、杏仁、瓜子仁和花生仁。
另加“青丝玫瑰”果脯丝!