玉米上面长了好多橘黄色的细菌

如题所述

这些玉米上橘黄色的细菌是黄曲霉。黄曲霉是一种常见的腐生真菌,多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。它们能够分泌一种强致癌毒素“黄曲霉素”,对健康造成严重危害。
为了确保食品安全,建议不要食用长了橘黄色细菌的玉米。如果您有任何疑虑,请咨询医生或专业人士的意见。
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第1个回答  2022-04-07
黄曲霉,有致癌性。不可食用!
黄曲霉,半知菌类,一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。菌落生长较快,结构疏松,表面灰绿色,背面无色或略呈褐色。菌体有许多复杂的分枝菌丝构成。营养菌丝具有分隔;
气生菌丝的一部分形成长而粗糙的分生孢子梗,顶端产生烧瓶形或近球形顶囊,表面产生许多小梗(一般为双层),小梗上着生成串的表面粗糙的球形分生孢子。分生孢子梗、顶囊、小梗和分生孢子合成孢子头,可用于产生淀粉酶、蛋白酶和磷酸二酯酶等,也是酿造工业中的常见菌种。
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