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老汤用甜面酱会不会发黑
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推荐答案 2022-04-07
老汤用甜面酱不会发黑。
虽然甜面酱里是有的原料确有少量黑色素,但人体发黑主要是经过日晒风吹。人体表面的黑与吃什么东东无关,经过胃肠的消化吸收。仅供参考,不会对人体有什么负面影响。
甜面酱,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
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