著名巧克力品牌费列罗被曝出比利时工厂生产的健达巧克力涉嫌沙门氏菌感染,此事一出就引起了网友的热议。4月9日夜晚,费列罗中国立即通过官方社交平台发布声明,称这次比利时生产的健达产品疑似与沙门氏菌疾病相关,已经立即被公司主动召回,同时中国境内的所有健达类产品都和该工厂没有任何的关联,所以无需召回。同时公司还会跟当地食品安全部门积极配合,同时该工厂将暂停生产。
在4月8日的时候,欧洲就已经报告了142例关于沙门氏菌的病例,主要都是年龄在10岁以下的儿童,根据欧洲疾病防控中心发布的调查结果来看,此次疫情确实与费列罗比利时的一家巧克力加工厂有关。该事发生之后,费列罗立即作出了回应,并对此事进行道歉,承认是由于信息共享延迟和内部工作效率低下导致召回不及时,影响了调查的速度和时效性。其次,费列罗公司立即暂停了该工厂生产的所有产品,并且对零售商的剩余产品进行了紧急召回。
其实早在4月5日的时候,费列罗集团就已经发现了该批产品出现不合格现象,所以采取了预防和自愿全部召回,但因为未召回到位,才引发了此次疫情。针对此事,费列罗也在积极与食品安全部门进行配合调查,并且公司将立即采取整改措施,完善食品检查系统以及消息共享系统。,防止由此类事件再次的发生,同时对于相关被感染儿童的家庭会进行相应的补偿。
费列罗此次的事件应该给所有生产食品的公司予以警醒,食品安全是非常重要并且值得关注的事情,大家在赚取经济利益的同时,一定要保证符合食品安全标准。否则一旦出现类似事件,就会产生不可挽回的影响,尤其涉及到小孩的食物更应该多加防范。