第1个回答 2020-04-27
饮食上均应控制摄入富含嘌呤的食品，以避免诱发因素。少吃动物内脏，海产品等，低脂饮食多饮水，禁酒、控制体重等多可有效预防发作。可以常吃的嘌呤含量极低的食物如米饭、面包、鸡蛋、牛奶、番茄、萝卜、水果等。适量节制食用的如螃蟹、鳗鱼、生蚝、鸡肉、火腿、芦笋、菠菜等，以及豆腐、百叶、豆干、腐竹等。严格控制的食物特别是肉类、如贝类、章鱼、鲤鱼、腊肉、牛肉、猪肉、香肠、肉汤等、吃少量可能已超出一天的嘌呤摄取量，容易促使痛风发作.最好不吃动物内脏(肝、肠、肾、脑)，海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)，贝壳食物，肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)，黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇，浓汤，麦皮。其中高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)，肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼等。