用料
鲜虾 适量
冬瓜 适量
香菇 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 一只
香菜 适量
紫菜 适量
鲜虾冬瓜香菇馄饨的做法
准备好食材。虾线一定要剃干净 一只虾有两条虾线 一定要挑干净
虾肉剁成泥，冬瓜和香菇切小粒粒，同时需要将鸡蛋打散后煎成蛋皮
将切好的食材加入盐和胡椒粉调味后拌均，同时将煎好的的蛋皮切菱形小片状
包好馄饨，等水开后 下锅煮熟，
此时准备香菜 紫菜 盐 胡椒粉 香油放入碗中等馄饨煮好后捞出至碗里多放些馄饨汤
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