为什么有些人喜欢喝咖啡

如题所述

那是因为咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,烘焙后减少的百分比极微小,咖啡因的作用极为广泛,会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位,适量的咖啡因会刺激大脑皮层,促进感觉判断、记忆、感情活动,让心肌机能变得较活泼,血管扩张血液循环增强,并提高新陈代谢机能,咖啡因也可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。除此由于它也会促进肾脏机能帮助体内将多余的钠离子(阻碍水分子代谢的化学成份)排出体外外,所以在利尿作用提高下,咖啡因不会像其他麻醉性、兴奋性物(麻醉药品、油漆溶剂、兴奋剂之类)积在体内,约在二个小时左右,便会被排泄掉。咖啡风味中的最大特炙—苦味,就是咖啡因所造成的。
这样一来你就应该知道你为什么喜欢喝了吧,说白了就是咖啡里有能让你上瘾的成分在里面
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第1个回答  2019-12-04
喝咖啡上瘾吗?很多人都不太清楚。
实际上,经过科学研究,人们了解到咖啡的作用在喝下去之后的二个小时之内就完全消失了。没有任何作用会在人体内长时间保留下来。因此咖啡不会让人上瘾。
但是为什么那么多人喜欢喝咖啡?而且好像很多人都离不开咖啡?一天不喝咖啡就好像受不了似的。但是为什么各国政府都没有明确的政策限制和阻止人们喝咖啡呢?
这并不是因为各国政府都忽略了这个问题。而实际上咖啡并没有任何对人体有害的作用。包括“咖啡因”。
那么为什么有那么多人喜欢喝咖啡,甚至离不开咖啡?
因为咖啡很香,所以许多人都喜欢喝咖啡。
此外,咖啡可以提神。特别是“意大利咖啡,espresso”虽然咖啡因的含量低,但是提神的效果更佳。而无论是在古代时期,人们需要有足够强壮的体力,还是在现代社会,人们需要保持一个清醒的头脑,充沛的体力,和足以应付非常紧张工作状态的能力。这对于现代商业社会中竞争极其激烈的就业市场,更是非常重要的一个工作保证。
因此,咖啡越来越成为现代人生活中一个不可忽略,不能被替代的重要生活条件之一。这就是人们离不开咖啡的根本原因。这与“上瘾”是完全不同的概念。也就是说,人们喜欢咖啡,不愿意放弃咖啡;而并非是因为“上瘾”而离不开咖啡。
第2个回答  2019-12-07
很多食品中都含有咖啡因,包括咖啡、可乐、茶和巧克力等。咖啡因是其中苦味的来源之一,也是这些食品的神秘魅力之一。然而咖啡因对健康影响,除了兴奋提神之外,很多人并不非常清楚。
  咖啡因本身并不影响营养素的吸收,但是它具有较强的利尿作用,促进体内已经被吸收的营养素随尿液被排泄出去。也就是说,饮用咖啡之后,尿量会明显增加,肾脏不能像平常那样把原尿中的营养素充分吸收到血液中,于是钾、镁、维生素B族等多种重要营养素会随着尿液“漏”出体外而损失。
  同时,咖啡因能有效促进尿钙排泄,可能打乱人体的钙平衡。如果平常钙摄入量不充足,或者膳食中没有摄入足够的蔬菜、豆类、海藻等食品,酸碱平衡倾向于酸性,那么在咖啡因的作用下,身体动用骨钙的状况加剧,天长日久之后会带来骨质疏松的恶果。对于35岁以上骨质密度开始降低的女性,特别是更年期的女性来说,因此所产生的影响更是不可忽视。
  另外,容易发生抽筋、水肿的人,以及皮肤黯淡、黑眼圈、油脂分泌过多的女性也要严格控制咖啡的饮用量,因为矿物质和维生素的流失会加剧这些症状。
  孕妇喝咖啡应慎之又慎,因为咖啡会增加怀孕第4~6个月的自然流产率,同时加大孕育低体重儿的风险。胎儿几乎没有解毒能力,因此孕妇饮咖啡对胎儿的心血管和神经行为方面的影响比自身更大。哺乳的母亲最好也不要饮用咖啡。
  最新研究证实,每天喝3~4小杯的咖啡,可能会降低胰岛素敏感性大约15%。为了把血糖控制在正常范围之内,人体不得不增加胰岛素的分泌量。这就意味着人体控制血糖的能力受损,患II型糖尿病的风险显著上升。因此,有糖尿病家族史的人和腰腹部已经开始肥胖的人,更需要控制饮咖啡的数量,因为他们是糖尿病的高危人群。
第3个回答  2020-02-23
早餐一杯咖啡已成为许多人的“习惯”。但是早晨喝咖啡会影响我们一天的工作效率。因为早饭时喝咖啡会使心跳加速,并导致胃部收缩。另外,早餐摄取的糖分会被机体迅速吸收,从而引起强烈的饥饿感。这时人会变得烦躁、心不在焉,除了吃东西外什么事也不想做。
午餐喝一小杯咖啡。这时,咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
第4个回答  2019-12-12
青菜萝卜更有所爱,一是因为喜欢喝,细细的品可以品出咖啡里的苦、酸、甜、果香、花香、巧克力香甚至泥土香;

二是因为咖啡因致瘾,为了提神喝久了之后就离不开它了,就像有人喜欢喝可乐,喝咳嗽药水。。。

三是现在很多速溶咖啡就像饮料一样,甜甜的还加了奶末,跟奶茶差不多
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