泡茶的步骤是怎样的,需要注意什么

如题所述

第1个回答  2022-12-07

1、温具:玻璃杯中注入1/3的开水,顺时针方向晃动杯身,最后将水倒入水盂中。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。

2、置茶:置茶就是放茶叶,往泡茶的壶里置入一定数量的茶叶,不同的茶叶的置茶量都是不同的。

3、冲泡:置茶后,将开水冲入壶中,八分满即可,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。

4、倒茶:冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。

5、奉茶:奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方,请客人品茶。

6、品茶:茶泡好之后不可急于饮用,应该先闻闻茶香,再慢慢饮用。

参考资料来源百度百科-泡茶