服务员和传菜员的区别

如题所述

区别如下:
1、工做内容:服务员主要负责迎接和招呼顾客、提供各种相应的服务、回答顾客的问询、为顾客解决困难。传菜员则主要负责菜品的传送工作,厨房出菜时,及时传递餐厅用餐宾客的各种要求、并负责落实。
2、工作地点:服务员工作地点通常在餐厅,而传菜员的工作地点则根据不同的工作安排而变化。
3、服务对象:服务员通常直接面向餐厅的顾客提供服务,而传菜员主要负责将菜品从厨房传递到服务员手中,不直接面对顾客。
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