b族维生素
b族维生素又称乙族维生素,属于水溶性维生素,一共分为8种。虽不能由人体自生合成,但却参与到生命活动的每一个进程,可以维持人体正常的生命活动。今天小编就为大家详细介绍这一特殊的维生素群。
b族维生素
1.来源
b族维生素虽然不能由人体自身合成,但却广泛存在于自然界中。b1维生素主要含在豆类、乳制品、谷物当中,比如绿豆、牛奶、糙米;b2维生素主要含在肉制品及绿色蔬菜当中;b3维生素主要含在动物肝脏。
2.作用
b族维生素作用多种多样,其中b1维生素可治疗脚气病;b2维生素可治疗口腔炎症;b3维生素可降低血清胆固醇,软化血管;b4维生素则可以使机体更好地利用脂肪和胆固醇,延缓老年痴呆症状。
3.注意事项
b族维生素主要由十二指肠吸收,适宜在饭后半小时内食用,因为b族维生素属于水溶性维生素,会随着代谢废物排出体外。根据调查研究报告显示,午饭饭后食用维生素b族十分有利于肠胃对营养物质的吸收。
b族维生素是一个庞大的家族,我们可以从食物中摄取,也可以从保健品中吸收。
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