桃树原产我国海拔较高、日照时间长、光照强度大的西北地区。在长期的系统发育中形成了特有的规律性,所以,有别于其他果树的修剪特性。
(1)喜光性强,干性弱
自然生长的桃树,中心枝生长势弱,几年后甚至消失,枝叶密集,内膛枝迅速衰亡、光秃,结果部位外移,产量下降。这些都说明桃的干性弱,必须有良好的光照才能正常生长发育。所以,生产上多采用开心树形。
(2)萌芽率高,成枝力强
桃萌芽率高,潜伏芽少,且寿命短,所以多年生枝下部容易光秃,更新较难。桃树一般成枝力强,幼树主枝延长头短截后一般能长出5~7个长枝,并能萌生二次枝、三次枝,所以桃树成形快,结果早,但也容易造成树冠郁闭,必须适当疏枝和注重夏季修剪。
(3)顶端优势弱,分枝多,尖削度大
桃树顶端优势不如苹果明显,旺枝短截后,顶端萌发的新梢生长量较大,但其下还长出几个新梢,有利于结果枝组的培养。但在骨干枝培养时,下部枝条多,明显削弱先端延长枝头的加粗生长,尖削度大,所以,要控制其下部竞争枝的长势,保证延长枝头的健壮生长。另外,当主枝角度较大时,背上常长出徒长枝,严重削弱上部枝的生长,遮光较多,要及时疏除或控制培养,避免“树上长树”。
(4)耐修剪性强
与苹果树比较,桃树耐修剪能力是比较强的,但修剪过重,成花率相对减少。桃树耐剪能力大小也因品种而异,如深州蜜桃等品种树势生长旺盛,若再给予较重的修剪,会刺激其萌发出大量的旺长枝条,减少了中、短枝数量,影响结果,产量下降。某些树冠开张型的品种,树势生长中庸,给予稍重的修剪,对产量影响不大。
(5)剪锯口不易愈合
修剪必然造成伤口,剪锯口对附近枝条的生长有一定的影响。桃树修剪造成的大剪锯口不易愈合,剪锯口的木质部很快干枯,并干死到深处。因此,修剪时力求伤口小而平滑,及时涂保护剂,以利尽快愈合。常用的保护剂有铅油、油漆、接蜡等。