苹果的栽培管理：1.栽植：栽植穴为50厘米见方，深40厘米，每穴施腐熟堆肥。选用大苗、壮苗，栽时将苗木放在穴中，填入细土踩实，然后浇水，并培土。栽后立支柱，浇透水，隔3天再浇1次水，封土保墒。
2.浇水：一般地栽苹果树浇水，分为花前水、花后水、果实加速生长水、采收后灌水。灌水多采用树盘漫灌法，每次均应将其根系分布范围内的土壤完全浸透。在果实接近成熟时，应尽量不灌水，以防裂果。7～8月应注意排涝。
对盆栽苹果，春、夏、秋3季应每天浇1～2次水。11月下旬，在露地开东西向的深1米左右、宽80～100厘米的沟，将植株从盆中磕出，面向南，斜码入沟内，上面覆土，盖住土坨，然后浇透水，待水渗下，再覆10厘米厚的土，土上再盖30厘米厚的树叶，植株即可安全越冬。
3.施肥：为地栽苹果施基肥，应在果实采收之后、落叶之前，施用腐熟的堆肥。对根系分布范围较小的幼年树，可开环状沟施肥；对成年树，多开放射状沟施肥。对根系分布较广的大树，也可先撒施肥料，然后将肥料全部翻入地下20厘米处。基肥的施用量，可根据树体大小和结果多少来定，一般为每株150～250千克堆肥。追肥，应在花前、新梢停止生长后（6月中下旬）、秋梢停止生长后（9月）各施1次，每次每株施硫酸铵1.5～2.5千克，后两次追肥应每株加施过磷酸钙1.5～2.5千克。追肥方法，是在距树盘1米之外开深10～20厘米的放射状沟4～5条，随施肥随埋土，然后浇水。
盆栽苹果，由于营养面积小，在其生长期应每10天浇1次液肥，每月施1次干肥。6～7月可每10天喷1次0.3%的磷酸二氢钾，共喷3次。
4.中耕除草：地栽苹果树，采收果品之后，应将树盘内的土翻深20厘米。5～6月每浇1次水都应及时松土。7～8月进入雨季，应减少中耕次数，以减少土壤水分，有利于枝梢成熟。
5.修剪：整形修剪的目的，主要是调节生长与结果的矛盾，改善树冠内部的光照条件，使之形成美丽的树形，以提高观赏价值。苹果幼树定干高度一般为70～80厘米，定植于人行道旁或风景区绿地的可高1.5～2米。如果在苗圃已经整形定干，可在20厘米整形带内的不同方向，选留3个壮芽，培养成主枝，作为树冠的骨架。树冠的骨架形成之后，把过密的枝条从基部疏剪掉，但1次疏枝不可过多。
6.疏果：疏果的目的是保证果实的质量和提高其观赏价值。一般坐果花序少的品种，可每个花序留果2～3个，将其余的疏除。一般坐果花序多的品种，可每个花序保留1个果。疏果的原则和方法是先疏小果、病虫果和畸形果，旺枝多留少疏，弱枝少留多疏，弱枝梢头果少留或不留，副梢长的多留，副梢短的少留，容易出现“大小年”的品种可以实行有的枝组多留果，有的枝组不留果。