三六耳听七呼声是生肖狗。
详细解释如下：
在中国传统的生肖文化中，每个生肖都有一些特定的象征和寓意。对于生肖狗而言，它常常象征着忠诚、勇敢和警觉。而“三六耳听七呼声”这一表述，可能与狗的敏感听觉有关。
1. 在传统印象中，狗拥有非常敏锐的听觉，能够听到远处的声音并做出反应。因此，“耳听七呼声”可能指的是狗的耳朵能够捕捉到各种声音，包括远处的呼唤声。
2. “三六”这个词组可能与数字有关。在生肖的排列顺序中，狗是排行第十一的生肖。但在这里，“三六”可能与一种暗示或隐喻有关，可能是某种与狗相关的特定特征或象征。然而，关于“三六”的确切含义，需要结合更多的文化背景和语言习惯来理解。
3. 结合上述两点，虽然“三六耳听七呼声”的具体含义可能因地域和文化差异而有所不同，但可以确定的是，这一表述与生肖狗紧密相关。狗的敏锐听觉和对声音的快速反应，使得这一描述成为对生肖狗的生动写照。
总之，“三六耳听七呼声”这一表述可能是对生肖狗的某种描绘或赞美，表达的是狗对声音的敏感和警觉性。