曲靖是云南省的一个地级市，以其丰富的民族文化和特色美食而闻名。当地人对家常菜有着自己独特的喜好，因而曲靖的餐饮市场上有不少受到推荐的家常菜馆。以下是一些曲靖当地人可能会推荐的家常菜馆，以及它们的特色菜肴：
云南过桥米线：作为云南的特色美食之一，过桥米线在曲靖也非常受欢迎。米线滑嫩，汤清味美，搭配各种肉类、蔬菜和豆腐皮等配料，营养丰富。
酸菜鱼：酸菜与新鲜的鱼肉相结合，酸爽开胃，鱼肉鲜嫩，是许多家常菜馆中的招牌菜。
土豆烧牛肉：这是一道具有云南特色的家常菜，将土豆和牛肉慢炖至软烂入味，深受当地人的喜爱。
花椒鸡：以鸡肉为主料，辅以大量的花椒烹制，口味麻辣诱人，是喜欢辣味的食客的不二选择。
菌子火锅：利用云南丰富的野生菌资源，制作出的火锅风味独特，汤底鲜美，食材多样。
小炒肉：选用猪后腿肉切片，搭配蒜苗、辣椒等调料快速炒制而成，肉质香嫩，味道鲜美。
汽锅鸡：一种用特制的汽锅蒸煮的鸡肉菜品，保留了鸡肉的原汁原味，肉质鲜嫩，汤汁醇厚。
包谷粑粑：用玉米面制成的一种传统小吃，口感糯软，可以搭配各种菜肴食用。
花菜炒腊肉：花菜（即花椰菜）与腊肉的结合，味道鲜美，是冬季里温暖的家常味道。
砂锅鱼头：选用新鲜的鱼头，配以豆腐、蘑菇等食材，用砂锅慢炖而成，汤浓味美。
总之，由于餐馆的经营情况可能会有变化，建议在前往之前查看最新的评论和评分，或者询问当地居民以获取最新的推荐信息。此外，曲靖的餐饮业也在不断发展，新的餐馆和美食不断涌现，因此最好的策略是到了当地后，
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