加碘盐和不加碘的盐哪个好

Question

如题所述

Answer 1

加碘盐和无碘盐都比较好，可以根据自身的情况来选择。

碘化食盐称加碘盐，最常用的碘是碘酸钾、碘化钾和碘化钠，有时为使其有更好的流动性， 还添加少许的碳酸镁。所以选择加碘盐和无碘盐需要根据自身的情况来选择。

我国规定居民的碘摄入量为150μg/d，碘化食盐的浓度为200μg/d。我国政府立法推行碘化食盐防治碘缺乏性疾病10多年来，我国人民的碘摄入量已经明显增加，平均碘摄入量在200~500μg/d，但是随着补充碘剂防治碘缺乏病工作的逐步强化和普及，我国部分甲状腺疾病的发病率出现普遍增加的趋势。

吃食用盐注意事项

1、控制摄入量：世界卫生组织建议成年人每天的盐摄入量不超过5克。这意味着我们在日常饮食中应该注意减少加盐量，尽量选择低钠食品。

2、注意食品标签：购买加工食品时，应该仔细阅读食品标签，了解其中的钠含量。一些加工食品可能含有较高的钠，如方便面、罐头食品等，这些食品应该尽量少食用。

3、多食用新鲜食材：新鲜的水果、蔬菜、肉类等食材通常含盐量较低，而且富含维生素和矿物质，有助于保持身体健康。因此，我们应该多食用这些新鲜食材，而不是依赖加工食品。