双高院校与普通专科学校的区别有录取批次不同、表达的内容不同、教育类型不同。
一、具体区别：
1、录取批次不同
大专教育大多是学科教育，是本科教育的“缩减版”。大专分为普通专科和高职专科，普通专科的录取批次在高职专科之前。
2、表达的内容不同
大专是从学历层次上来说的，而高职是从教育形式上说的，所以两者并不矛盾。
3、教育类型不同
大专侧重理论教育，是大学本科的压缩版，相对于高职院校，将来升成本科院校的概率较大；而高职侧重技术重视实践的培养，将来升成本科院校的概率很低。
二、双高院校的含义：
双高院校一般是指入选双高计划的院校。
中国特色高水平高职学校和专业建设计划（简称“双高计划”）是指党中央和国务院为建设一批引领改革、支撑发展、中国特色、世界水平的高等职业学校和骨干专业（群）的重大决策建设工程。
亦是推进中国教育现代化的重要决策，被称为“高职双一流”。
普通专科学校的定义、双高计划的培养目标及好处：
一、普通专科学校的定义：
普通专科学校，是指专科层次独立设置的专科学校，以实施专科教育为主，主要培养专科生，包括公办普通专科学校、民办普通专科学校，属于普通高等学校。
二、双高计划的培养目标：
“双高计划”旨在打造技术技能人才培养高地和技术技能创新服务平台；引领职业教育服务国家战略、融入区域发展、促进产业升级。
三、双高计划的好处：
1、可以接受更优质的教育资源。双高计划的院校和专业（群）都有较强的师资队伍、教学设施、实训基地等硬件条件，也有较完善的教学体系、教学模式、教学方法等软件条件，能够为学生提供更高水平、更广领域、更多层次的教育服务。
2、可以获得更广阔的就业前景。双高计划的院校和专业（群）都紧密对接国家战略和地方需求，培养符合市场需求、具有竞争力和创新力的技术技能人才，能够为学生提供更多的就业机会、更好的就业平台、更高的就业质量。