在中国的传统礼仪思想中,通常认为在拜访别人时应该携带礼物表示礼貌,因此,在看望病人时,送一些水果也是很不错的选择,送水果不仅是一种礼貌的体现,多吃水果还有利于病人疾病的康复。但是看望不同的病人,在水果的选择方面也有很深的学问,最好根据病人的实际病症来挑选。
亲朋好友生病,人们往往会带上水果去探望,但什么病人吃什么水果其实也有讲究。
一、心肌梗死、中风病人
宜:香蕉、橘子、桃
忌:柿子、苹果
心肌梗死、中风病人宜吃香蕉、橘子、桃等润肠通便的水果,不宜吃柿子、苹果。因为柿子、苹果等水果鞣酸含量较高,容易造成便秘,而便秘又会使心肌梗死、中风患者病情加重。
二、胃及十二指肠溃疡病人
宜:木瓜、桂圆
忌:杨梅、柠檬、山楂、李子、猕猴桃
胃及十二指肠溃疡病人,如果胃酸过多,不宜吃杨梅、柠檬、山楂、李子、猕猴桃等水果。因为这些水果中含大量维生素C,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。宜吃木瓜,因为木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。桂圆也有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
三、心力衰竭病人
宜:苹果、香蕉
忌:西瓜、椰子
心力衰竭病人宜吃苹果、香蕉等水果,不宜吃西瓜、椰子等水分多的水果,因为患者是要避免摄入过量的水,水会迅速增加血容量,进而增加心脏负担,心衰病人要严格控制每天水的摄入量以免加重心脏负担,因此富含水分的水果尽量避免。
四、糖尿病病人
宜:西瓜、苹果、梨、猕猴桃
忌:香蕉、桂圆、大枣、芒果、水蜜桃、荔枝、柿子
糖尿病人吃水果不能一概而论。若餐后血糖低于10毫摩尔/升,则可适量吃些含糖量相对较低的西瓜、苹果、梨、猕猴桃等,最好把这些水果作为两餐之间的加餐,这样既不会升高血糖,又能防止出现低血糖。香蕉、红枣、荔枝、柿子等含糖量相对较高的水果应少吃,吃水果同时还应配合血糖监测。
五、呼吸道感染病人
宜:梨、枇杷、柚子、杏
忌:柑橘、砂糖橘
呼吸道感染病人,尤其伴有咽痛、咳嗽、痰多的患者,宜吃梨、枇杷、柚子、杏等水果,可以起到润肺化痰的功效,最好不要吃糖分过高或容易上火的水果,比如柑橘、砂糖橘等。
六、肝炎病人
宜:梨、香蕉、苹果、西瓜、马蹄、大枣、葡萄
忌:葡萄、石榴、梨、柚子(肿胃虚寒的乙肝患者)
营养学家发现,梨、香蕉、苹果中含有丰富的纤维素,维生素和矿物质,对健康很有益处。肝硬化腹水的病人,常发生低钾,而香蕉含钾量高,是食品中钾的理想来源。西瓜有利尿作用,肝硬化腹水的病人最为适宜。马蹄、红枣、葡萄中也含有维生素c、糖及矿物质等红枣有补血养肝的作用;马蹄有解毒及退黄疸的作用;葡萄有护肝和增进食欲的好处。乙肝患者如果肿胃虚寒,就不能像一般乙肝患者一样吃、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉的水果,而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。
七、腹泻病人
宜:樱桃、苹果、荔枝、番石榴、杨梅
忌:猕猴桃、火龙果、桑葚、柿子、草莓、香蕉
腹泻病人应少吃带籽水果,特别是那些有细小籽的水果,比如猕猴桃、火龙果、桑葚、柿子、草莓、香蕉(现在很多香蕉品种的籽是退化的)、鲜枸杞、甜瓜、西瓜、葡萄之类。这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。
八、痔疮病人
宜:香蕉、梨、桃、桔子
忌:芒果、榴莲、荔枝、龙眼、柿子、山楂、苹果
痔疮病人宜吃香蕉、梨、桃、桔子,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。另外也要忌食壮阳火的水果:如芒果、榴莲、荔枝、龙眼等。
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