红茶安徽省祁门县产地的最好。
安徽祁门红茶是世界名茶之一，拥有金芽、蜜香和甘韵的特点，以其独特的醇厚香气而闻名。祁门红茶大多采用一芽一叶或一芽二叶的标准制作，鲜叶用火烘干后就可上市销售。祁门红茶，简称祁红，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶。
祁门红茶是世界三大高香茶之一，有茶中英豪、群芳最、王子茶等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1到7级，主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。
挑选红茶的方法
1、手抓。首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，以手指用力揉搓即成粉末。
2、眼观。随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润有的茶还会显现金毫者为优。
以上内容参考：百度百科-祁门红茶
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