果蔬纤维素嚼片具有多种功效，其中最显著的是帮助减肥。纤维素因其体积大而比重小，进食后能在胃腔中填满空间，延长消化时间，让人产生饱腹感，从而减少热量摄入。同时，膳食纤维能够降低食物中热量的吸收，纤维素在肠道中会吸附脂肪排出体外，共同促进减肥效果。
此外，果蔬纤维片还能有效吸收毒素。消化过程中的毒素会刺激肠粘膜，纤维素形成的致密网络能吸附有害物质，减少毒素对肠壁的直接刺激，降低血液中毒素含量，保护皮肤健康。长期便秘导致的皮肤问题和吸烟引起的面色问题，都可能因纤维素的排泄作用而改善。
纤维素还对血脂和血糖有调节作用。它能结合胆固醇和胆酸，降低血脂，通过调节胰岛素分泌和葡萄糖吸收，有助于控制血糖。对于糖尿病患者，高纤维食品可以作为预防和治疗手段。
口腔保健也是果蔬纤维素嚼片的益处之一。它能增加咀嚼活动，清理牙缝，锻炼牙床，维持口腔健康。同时，对于肠息肉和胆结石的防治，高纤维饮食也显示出了积极效果。
纤维素还能预防癌症，特别是大肠癌。它能稀释肠道中的致癌物质，促进肠道蠕动，缩短毒素在肠道停留时间，对预防肠癌有益。蔬菜中发酵产生的短链脂肪酸也有助于细胞健康，防止癌变。
最后，膳食纤维还能增加营养吸收，肠道细菌能利用纤维素合成维生素等必需物质，对整体健康有积极影响。虽然人类不能直接消化纤维，但肠道细菌的协助使得纤维成为健康饮食的重要组成部分。
安利果蔬纤维素嚼片含有膳食纤维，膳食纤维在人体健康中的作用 膳食纤维包括纤维素、混合键的β- 葡聚糖、半纤维素、果胶及树胶。它们虽不能被人体吸收，但都是维持身体健康所必需的。广泛存在于蔬菜、水果和谷物中。膳食纤维又分为水溶性和非水溶性两大类。水溶性膳食纤维主要是果胶、树胶、种子胶、琼脂、海带多糖羧甲基纤维素等，具有调节糖类和脂类代谢的功能。