喝白酒之后口苦这种情况考虑是肝胆湿热导致的口干口苦和情绪压力有很大关系。多数是因为白酒本身属于热性，喝多了之后会引起体内上火，并助长体内湿气生长，产生湿热，并且伤害肠胃，引起口干口苦的症状。并且过量饮用白酒之后，会降低身体肝脏的代谢能力，会造成胆汁反流的情况，也会引起口苦。建议减少喝酒。
喝完酒口苦的原因
1、酒精刺激味蕾
大量喝酒会导致酒精刺激味蕾，这样喝酒的人就会有一种口苦的感觉。喝完酒嘴苦一般不要紧，只要不喝酒口苦的感觉就会消失。
2、上火
许多朋友每天吃饭都要喝酒，长期饮酒过量就会导致上火，这样喝完酒后就会觉得口苦。这就需要大家尽量少喝酒，喝一些菊花茶，绿豆粥等有降火作用的汤。
3、疾病因素
如果一个人患有慢性胃炎或者肝胆疾病的话，就会发生消化液或者胆汁反流的情况，从而导致大家在喝完酒后嘴苦，需要大家平时去医院检查治疗。