如题所述
2斤大龙虾清蒸的方法如下:
原料:龙虾、清水、葱丝、蒜末、蒸鱼豉油、玉米油。
做法步骤:
第1步、龙虾洗净。
第2步、分截一下、把钳子拍裂,这样容易蒸熟。
第3步、切葱丝,蒜末切好,放入碗里泼上热油,放蒸鱼豉油。
第4步、龙虾冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟。
第5步、这是蒸了两锅,蒸熟,摆在盘子里,放葱丝。