古筝的挖筝是古筝演奏中的一种技巧，也是常用的一种演奏效果。挖筝的意思就是利用指甲或指尖挖弦发出声音，来营造出不同的音效。这种技巧常用于表现流畅优美的音乐旋律，也可以增加音乐的层次感和丰富度。
想要进行古筝的挖筝，首先需要让指甲或指尖沿着弦板的方向滑动，从而产生摩擦力。在摩擦产生的同时，指甲或指尖便会挖出一些细微的声音，在不同的音符处营造出不同的音效。要注意的是，挖筝的力度和速度必须掌握得当，否则容易出现指甲刮伤弦面等情况。
古筝的挖筝技巧在古筝演奏中十分常见，也常常被用于音乐创作中。挖筝技巧能够增加音乐的层次感和丰富度，让音乐更加具有感染力和魅力。同时，在演奏时合理地运用挖筝技巧也能够让演奏者更好地表现出音乐的情感和内涵，使得音乐更具有感染力。