如何突破单体酒店瓶颈期|坤逸酒店来助力

如题所述

近期,中国饭店协会联合北二外旅游科学学院、盈蝶咨询发布的《2021年中国酒店业发展报告》显示,截止2020年底,我国大陆地区一共拥有住宿设施总数44.7万家,1620.4万间客房,分别比2019年减少16.1万家设施和271.3万间客房。酒店类设施中的经济型酒店客房数减少最多,为207.2万间,中档酒店客房减少了21.6万间,豪华酒店客房数减少了2.8万间,高档酒店客房数增加了2.3万家。
2020年的疫情,酒店业深受影响,尽管各项数据显示酒店业总体规模萎缩明显,但连锁酒店客房数却增长了16.6万间,酒店业连锁化率比2019年提高了5个百分点。
这一报告的公布,对了解疫情下单体酒店的发展瓶颈状况具有重要的数据价值!
单体酒店,如何单打独斗的经营?
相比于单体酒店单独管理,连锁酒店会有专业科学的运营团队。坤逸酒店集团将传统酒店模式成功升级,实现数字化、智能化转型,从实体店单一模式走向线上+线下融合的连锁运营模式。坤逸人在经营的过程中进行不断检验和精进,形成了一套完善的运营体系,贴合坤逸的战略发展需求,形成了坤逸六大运营手册:《运营管理手册》、《前厅操作手册》、《客房操作手册》、《逸家亲服务手册》、《销售手册》、《开业指导手册》。且形成了一套集计划、落实、跟踪、检查、复盘的管理闭环,注重细节、高效管理、高质量服务,为各门店营造了较高的收益环境。
品牌,能为单体酒店带来什么?
单体酒店由于局限性,地域性限制,客源尤其以随机性、区域性为主,可控性不高,更容易遇到经营瓶颈期而处于劣势。坤逸酒店集团在过去近十年运营中,得到了行业内众多认可。在3月底结束的酒店行业“奥斯卡”星光奖中荣获“2020年中国最具发展潜力酒店集团”、“中国杰出投资价值酒店品牌”,蝉联迈点“西北第一”,品牌为产品赋能,同时为服务保驾。坤逸酒店积累西北四省活跃会员40w+,筹建运营40+门店,为信赖的投资人带来可靠的业绩提升,同时带来广泛稳定的客源。
坤逸酒店,如何打造差异化服务?
满意、惊喜+感动是坤逸人服务的终生追求,始终坚定的将顾客视为朋友、亲人,而非上帝。对客服务亲切、热情而不过度,流程标准化而不死板,使顾客从进入酒店到离店的整个过程感到放松、舒适、安全、随和、满意,酒店所有人员能及时准确的满足顾客的需求。为确保酒店各加盟门店“逸家亲”服务的落地,坤逸酒店为每个加盟店提供“金牌店长”孵化营、员工系统培训服务,近10年的酒店管理运营经验,坤逸拥有自己全方位、标准化运营体系支撑,能为不同区域的投资人带来适用于门店的特色化运营服务。
疫情迫使酒店向强抗风险性、优质标准化服务发展,由于宾客市场体验需求提升,也使得单体酒店靠拢连锁酒店,并向中端酒店市场需求发展,于此同时,中端酒店存量市场非常大,但连锁化程度低。酒店业抱团走向中高端市场是发展的需求,作为中高端连锁酒店梯队一员的坤逸酒店集团,陆续推出坤逸•时光、坤逸•星光、坤逸•月光、坤逸•轻居等适合商旅、休闲品质住宿的4大产品体系,不仅给投资市场提供多方位支持,也满足不同诉求的投资人,为不同需求层次的消费者提供一个优雅精致的私享品质休憩空间。
坤逸人用专业、热忱对待每一位信赖我们的投资人。小投资,快回报——是坤逸人不断追求前进的目标,我们期待与您携手,共创中高端连锁酒店的辉煌!
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