细胞质和细胞质基质关系如下：
1.定义解释：
细胞质是细胞膜与细胞核之间的胞内物质，是细胞内各种细胞器所在的区域。细胞质包括细胞器、胞质基质和细胞骨架等。
2.细胞质基质是细胞的主要成分：
细胞质基质指的是细胞质中除细胞器外无法被染色的胞内物质。它占据着细胞质的大部分体积，是细胞内多种生化反应的发生场所。细胞质基质由水、电解质、有机分子等组成，同时也包括溶酶体、高聚物、酶、核酸、蛋白质等。
3.细胞质基质提供细胞内各种生化反应所需的条件：
细胞质基质中的物质充当着细胞内各种生化反应的基础，它提供了反应所需的溶剂、基质、离子、氧气等。例如，蛋白质合成、代谢物的降解和能量产生等重要生化过程都依赖于细胞质基质提供的适宜环境。
4.细胞质基质与细胞器的协同作用：
细胞质基质与细胞器之间存在密切的联系和协同作用。细胞器如线粒体、内质网等都悬浮在细胞质基质中，与细胞质基质相互作用。这种相互作用使得细胞器能够获得所需的物质和能量，同时细胞质基质也能够得到细胞器产生的物质和能量。
5.细胞质基质参与细胞运动和结构支持：
细胞质基质不仅提供了适宜的环境，还参与了细胞内的运动和结构支持。例如，细胞质基质中含有细胞骨架的构成物质，可以调控细胞的形状、稳定细胞结构，同时也参与细胞内运输和分裂等过程。
6.细胞质基质与物质交换：
细胞质基质是细胞内各种物质交换的场所之一。通过细胞质基质，细胞可以调节物质的浓度、转运和分离，维持细胞内稳定的环境。细胞质基质中的溶质和水分能够在细胞内部进行扩散、运输和代谢，完成细胞功能的维持和调节。
通过以上描述，我们可以了解到细胞质和细胞质基质之间的关系。细胞质基质是细胞质的重要组成部分，提供了细胞内各种生化反应所需的环境和物质。它与细胞器相互作用，协同发挥细胞内的功能和生理活动。细胞质基质不仅仅是一种物质存在，更是细胞内生命活动的重要基础和支撑。