融化和熔化的区别为指代不同、出处不同。具体如下：
1、指代不同：
（1）融化：一种物质（溶质）均匀地分散于另一物质（溶剂）中的过程。从固态变成了液态。
（2）熔化：指固体吸收热量而变为液体的过程。晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
2、出处不同：
（1）融化：叶圣陶《线下·一个青年》：“坚冰碰到春温，就融化为涟漪的波澜了。”
（2）熔化：老舍《我怎样写＜二马＞》：“我写信给他，说我这是把文言熔化在白话里，以提高白话，使白话成为雅俗共赏的东西。”
晶体熔化的注意事项：
1、熔化规律：
（1）晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。
（2）非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断升高。
2、晶体熔化必要条件：
温度达到熔点、不断吸热。晶体有固定熔点（熔化时温度不变继续吸热），而非晶体没有固定的熔点（熔化时温度升高，继续吸热）。
3、晶体熔点：
（1）萘的熔点为80.5℃。当温度为790℃时，萘为固态。当温度为81℃时，萘为液态。当温度为80.50℃时，萘是固态、液态或固、液共存状态都有可能。
（2）下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水。（降低雪的熔点）。
（3）在北方，冬天温度常低于-39℃，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。（水银凝固点是-39℃，在北方冬天气温常低于-39℃，此时水银已凝固；而酒精的凝固点是-117℃，此时保持液态，所以用酒精温度计）。
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