不能,染色开心果是用变质开心果加工的,外表看起来壳
白肉嫩,十分新鲜诱人。但事实上,原本不新鲜的果肉经绿色的化学液体浸泡变得翠绿,发暗的外壳也用
硫磺漂得白亮。
所以,那些皮特别白,果仁颜色太鲜艳的都是被染过色的,有的染成了粉色,有的染成了碧绿色。仔细观察,一些果壳上还带有粉的、绿的颜色。
研究表明,几乎所有的人工合成色素都没有任何营养物质,对人体无益,某些人工合成色素甚至还会危害人体健康。比如
柠檬黄等合成色素是从煤焦油中分离出来的苯胺染料,在合成过程中大多要经过硫酸和
硝酸处理,而这两种酸中常含有一定量的砷和铅,致使色素成品中也常残留砷和铅,经常食用色素含量高的食品会对食用者的健康安全产生危害。【望采纳】