180的身高控卫是可以的，但是体重和体能不行还是打前锋或者中锋比较稳妥。
控卫主要起到的是组织进攻的作用，配合意识非常重要，首先学会快速传球，传球远远比任何技术要求更高，是决定进球的关键，也是表现一个球员的基本功的地方。传切球、二过一传球、反弹传球、吊传球、长传球、快传球、平低传球、背后传切球、回传球、空中传球等等，各种形式的传球。
其次就是投篮，控卫拿球的时间长和跑动的范围比较大，随时都有可能有进球的机会，这时需要一个稳定的投篮技巧，定位投篮、跳投、抛投、跑投、空接投蓝、三步上篮、挑篮、撤步投篮、后仰投篮、扣篮等等投篮动作，主要以适合自己的命中率高的射程定点投篮为主。
然后就是练习脚步，运球脚步、过人脚步、转身脚步、防守脚步、上篮脚步、投篮脚步、跑防脚步、起跳脚步等等，这些都会配合向前、向后、侧步、跳起这些动作。
最后就是调整好心理和呼吸，心情放松、心跳合适，将为动作、命中率、运动时间、发挥水准在运动员素质上起到决定性作用。好的心态和心跳节奏，一场球下来是不会累的。
追问那具体要怎么练?
追答从基本的身体素质开始练习：
1、明天下午放学后中速跑田径场4圈，主要是锻炼呼吸、心跳、耐力和爆发力，注意：慢跑对爆发力没有任何作用。
2、跑完后把腿部、腰部、手臂、头部的韧带拉开，以全身绷紧坚持1分钟为准。
3、热身完后就开始无球练习脚步，急停、急转、折返、急停跳、急停假跳、过人脚步、防守前后侧步、单脚起跳、双脚起跳、摸高等等动作的脚步。
4、选择三分线内的合适距离在左中右选择三个点，作为以后投篮点，其它地方都不要练习投篮，不要浪费时间，在定点上掌握投篮其它地方大同小异，能在这三个点上练习命中率在50%就可以了，主要是在比赛中投篮的时候就起到了决定性作用。
5、你的身高和体重不合适杠铃负重练习，预防受伤，就是俯卧撑每天早上和下午做一两百个就可以了，有了力量就做引体向上，合格品都是一百个起的，50个只算是入门级的力量。
6、练好下盘稳定就是左右脚平衡能力及身体靠压低重心，就是传说中的马步。
7、多吃多睡少欲就可以了。