饺子的来历30字怎么写?

如题所述

饺子的来历30字:

张仲景为百姓寒冬治病,发明了饺子。

建安初年,张仲景救济百姓,正值数九隆冬,他看到那些穷苦百姓,耳朵都冻烂了,就包了耳朵一样的娇耳给病人暖身暖胃,饺子由此而来。

从此以后,每到冬至,人们就想起张大夫为乡亲治病的情景,也模仿着做娇耳的办法,做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药方,就改称为“饺耳”。因叫着别嘴,后来人们就叫它“饺子”了。天长日久,形成了习俗,每到冬至这天,家家都吃饺子。

饺子的发展历史:

饺子到了三国时期,据史书记载,那时已有形如月牙称为馄饨的食品,和现在的饺子形状基本类似。大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。宋代称饺子为角儿,它是后世饺子一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取更岁交子之意,子为子时,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。

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