我们生活中常见的干葫芦条是将新鲜的葫芦进行晾晒、蒸煮而成的。人们将新鲜的葫芦做成干葫芦条,是为了保存时间更长、更方便。而干葫芦条含有多种人体所需要的营养物质,适合人体食用。那葫芦条干怎么做好吃?以下是黄酱炒葫芦条干的好吃做法,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解:
黄酱炒葫芦条干怎么做
1、准备食材:干葫芦条150克、猪肉50克、花生油20毫升、葱10克、胡萝卜15克、黄酱30克、芹菜20克、酱油和食盐适量。
2、炒前须做:将干葫芦条提前泡发好,焯水,猪肉、胡萝卜洗净切片,芹菜、葱洗净切小段。热锅,放适量花生油。
3、炒中须做:放入猪肉翻炒至变色后加入葱爆香,依次加入黄酱、芹菜、葫芦条翻炒,加入少量水翻炒,再放入胡萝卜炒匀。
4、出锅前须做:撒上香葱,加入适量的酱油和食盐,翻炒几下即可出锅。
做鸡丝干葫芦条需要准备什么食材
做鸡丝干葫芦条需要准备以下食材:干葫芦条50克、鸡肉50克、胡萝卜30克、花生油适量、食盐适量、葱适量、蒜适量。通过阅读上述内容,相信大家对“葫芦条干怎么做好吃”有一定的了解。干葫芦条的好吃做法较多,有兴趣的朋友不妨动手操作一番。