人体最主要最经济的热能来源

Question

如题所述

Answer 1

1. 蛋白质是人体热量来源的重要组成部分。作为生命的基础和细胞的核心构件，蛋白质对于身体的生长和修复至关重要。它构成了人体的各种组织，包括毛发、皮肤、肌肉、骨骼以及内脏等，同时也是大脑、血液、神经和内分泌系统等功能的基础。
2. 蛋白质在体内扮演着多种生理活性物质的角色：
- 酶：催化代谢反应，例如消化酶帮助食物的分解。
- 激素：作为调节物质，维持生理过程和内环境稳定，例如生长激素和胰岛素。
- 能量和葡萄糖供应：在碳水化合物不足时，蛋白质可以转化为能量和葡萄糖。
- 免疫防御：抗体帮助抵御外来微生物和有害物质，保护身体免受感染。
- 物质运输和交换：蛋白质在细胞膜和血液中促进物质的移动和交流。
- 维持体液平衡：可溶性蛋白质有助于稳定体液的渗透压和酸碱度，防止水肿等生理紊乱。
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