1.苹果
对于糖尿病患者来说，苹果是极其“友好”的水果。虽然苹果吃起来很甜，但苹果中所含的糖大部分是果糖，果糖是一种单糖。它在肠道的消化速度慢，血糖指数只有23。但是建议糖尿病人选择青苹果。这些酸苹果苹果酸含量高，苹果酸有助于稳定血糖。
2.葡萄柚
柚子含糖量低，血糖指数只有25，是低血糖指数的水果。同时，柚子中含有一种特殊的抗氧化剂——柚皮素，这是柚子中苦味的来源。研究表明，柚皮素可以提高人体胰岛的敏感性，有助于燃烧脂肪。糖尿病患者每天适量食用柚子，既能补充身体所需的营养，又能满足食欲，还不用担心血糖飙升。无论如何，柚子是一种适合爱吃糖的人吃的水果。
3.番石榴
番石榴又名番石榴，有酸味。虽然碳水化合物含量高，但含糖量不高。糖尿病人适量吃番石榴，血糖不会快速上升。此外，番石榴中纤维素的含量约占6%。大量的纤维素可以延缓淀粉的消化吸收，减缓血糖上升速度，避免短时间内血糖上升过快。此外，番石榴含有丰富的维生素C和黄酮类物质，能增强胰岛素受体的敏感性，促进糖和脂肪的代谢，对稳定餐后血糖非常有利。
4.雪莲果
它是一种营养价值很高的地下水果，含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素、胡萝卜素等营养成分。虽然雪莲果味道香甜可口，但是雪莲果中含有的糖分是低聚果糖，吃了不会影响血糖，而且这种糖分的比例很高。因为人体内能分解低聚果糖的酶很少，也就是说这种糖只提供甜味，吃了以后不会转化成葡萄糖升高血糖，所以糖尿病人可以吃雪莲果。
5.柠檬
柠檬富含维生素C，含糖量低，对糖尿病患者预防传染病，增强身体抵抗力很有帮助。
提醒：柠檬不宜空腹吃，尤其是对胃不好的。柠檬水不宜多喝，容易诱发胃酸过多和胃溃疡。
6.葡萄柚
葡萄柚是一种非常适合糖尿病患者的水果。不仅有助于降低血糖，还有助于减肥和控制体重，保护糖友的心血管功能。
糖尿病人吃水果的注意事项
1.控制数量。
糖尿病人不应该吃太多的水果，所以有必要控制其摄入量。每天吃100~200g为宜，他们要分几次吃，比如早上100g，下午100g。另外，如果当天吃水果，要减去热量相等的主食。
2.选择合适的时机。
建议糖尿病患者在两餐之间吃水果，比如上午10点和下午3点，饭后不要马上吃水果，以免血糖失控。
3.经常监测血糖。
糖尿病人一定要严格控制血糖。吃水果后，测量他们1小时或2小时的血糖，根据血糖的波动情况决定是否继续吃水果。
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