保质期当天不算过期。
保质期是指食品、药品、化妆品等产品可以保持品质和安全性的时间期限。保质期的作用是：
1、保障消费者的健康和安全。保质期是保证产品质量和安全的重要标准，消费者在购买产品时可以根据保质期来选择食品、药品、化妆品等产品，并在使用时注意保质期是否过期；
2、保护生产企业的合法权益。保质期规定了产品的使用期限，可以防止消费者因为使用过期产品而对企业产生不良影响和损失，保障企业的合法权益；
3、促进产品更新换代。保质期可以促进产品的更新换代，鼓励生产企业不断改进产品质量和技术，提高产品的竞争力和市场占有率；
4、促进市场稳定发展。保质期可以促进市场的稳定发展，防止过期产品流入市场，保证市场秩序的健康和稳定。
保质期可以在产品包装上或者说明书上找到，具体看法是：
1、包装上的保质期，经常在食品、药品等包装上标注有保质期信息。一般来说，保质期信息在包装上会印有“保质期至”“最好食用日期”“生产日期”等字样，后面跟着具体的日期。保质期通常用年、月、日的形式表示。
2、说明书上的保质期，某些产品可能无法在包装上直接标注保质期，这时候保质期信息可能会在产品的说明书上标注。用户可以通过仔细阅读产品说明书，查找保质期信息。
综上所述，保质期是为了保障消费者的健康和安全、保护生产企业的合法权益、促进产品更新换代、促进市场稳定发展而设立的，具有重要的作用。
【法律依据】：
《中华人民共和国产品质量法》 第二十七条
产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：
（一）有产品质量检验合格证明；
（二）有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；
（三）根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；
需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；
（四）限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；
（五）使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。
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